季節は夏本番、茶房に能登町平さんの無農薬、減農薬ブルーベリーが届いております。
そんな味の濃いブルーベリーを贅沢に沢山使ったスペシャルモンブランパフェに契約農家の玉露水出し_宇治ひかりはいかがでしょうか?
宇治田原で栽培されているこちらの玉露は煎茶の最高峰とされ僅かな生産量で高価に扱われております。
香りはもちろんですが出汁っぽい旨味が特徴。
その玉露を水出しにすると甘味が強く引き出され旨味と甘みの調和が和栗のポテンシャルを一段上に押し上げて感じます。
選び抜かれた玉露水出しをお愉しみ下さい。
和栗白露 店舗情報
住所: 石川県金沢市観音町3丁目1-16
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定休日: 不定休
営業時間: 11:00〜17:00
和栗白露 公式オンラインショップ
和栗白露の栗菓子をご自宅でもお楽しみ頂けるよう、
当店人気の栗菓子を販売しております。
ご自身へのご褒美や、大切な人への贈り物にぜひご利用ください。
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