収穫終了

能登の栗園では、本日、今シーズンの収穫が無事に終わりました。

長いようであっという間だった収穫期。

大変なこともたくさんありましたが、それ以上に、栗と向き合う時間は楽しく、充実した毎日でした。

収穫した能登栗は、「早生・中生・晩生」と順番に氷温でゆっくりと保存しながらお届けしています。

一つひとつ丁寧に裏ごしし、栗本来の甘みと香りを生かした、旬の能登栗。

香ばしくやさしい味わいを、お店やお取り寄せでお楽しみください。